Как правильно хранить капусту Кольраби
Капуста Кольраби по внешнему виду напоминает редьку. В народе ее называют капустой-репкой. Корнеплод богат витаминами: В1, В2, РР, С. Кроме этого в ее состав входит фруктоза, глюкоза и ряд микроэлементов. Популярность...
Как хранить квашеную капусту
Квашеная капуста – один из полезнейших продуктов, которым многие хозяйки запасаются на зиму в больших объёмах. Способ квашения позволяет сохранить практически все полезные свойства свежего овоща. В процессе...
Как хранить редиску — советы и правила
Редиска – один из самых полезных и простых в выращивании овощей. Содержит много витаминов и микроэлементов, требующихся организму человека. Недостаток заключается только в коротком сроке хранения в свежем виде. Но,...
Как хранить правильно брокколи
Брокколи ценится благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания иммунитета организма. В ней много клетчатки, способствующей похудению. Отличается невысокой калорийностью, за...
Хранение редьки — как и где правильно
Редьку нельзя назвать особенно популярным и излюбленным овощем у дачников. Ее выращиванием занимаются те, кто предпочитает профилактику простудных заболеваний длительному лечению синтетическими лекарствами....
Как правильно хранить овощи (в погребе, на балконе)
Домашние заготовки или же просто свежие домашние овощи — прекрасная еда в холодную пору, когда природа не балует садоводов урожаем, а магазины то и дело пытаются продать несвежие продукты. Чтобы они не испортились,...
Как правильно хранить сельдерей и его корень
Сельдерей – полезная, вкусная и питательная разновидность травянистых овощей. Используется для приготовления салатов, первых и вторых блюд, освежающих напитков. Плоды можно заготавливать и хранить практически всю...
Лук-порей — правила и советы по хранению
Лук-порей – один из самых полезных и питательных овощей. Содержит много витаминов групп A, B, C, E и PP. Подходит для долговременного хранения. Овощ можно замораживать, сушить или мариновать, чтобы употреблять практически...
Как хранить пекинскую капусту
Пекинская капуста – полезный и достаточно вкусный овощ. Используется для приготовления салатов и других блюд. Особенно полезна в свежем виде. Однако в отличие от традиционной для умеренного климата белокочанной...
Как правильно хранить свеклу
В России свеклы выращивают много. Наряду с капустой, морковью, картофелем и другими, она входит в десятку самых популярных и любимых у нас овощей. Из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, ценится она...
