Овощи (записей в рубрике: 30)


Как правильно хранить батат

Как правильно хранить батат

Батат – корнеплод, известный так же, как кумара или сладкий картофель. Однако к семейству картофеля данная культура не имеет отношения. Используется в кулинарии и в качестве кормовой культуры. По вкусу похож на...

Как правильно хранить брюссельскую капусту

Как правильно хранить брюссельскую капусту

Брюссельская капуста — разновидность капусты листового вида, представляет собой некрупные зелёные вилки. Эту овощную культуру ценят за внушительный список витаминов группы B: B1, B2, B6, B9. Кроме этого, в ней содержатся:...

Как нужно правильно хранить кукурузу

Как нужно правильно хранить кукурузу

Кукуруза – злаковое растение, плоды которого имеют форму кочанов с зёрнами. Употребляется в пищу и используется в качестве корма для сельскохозяйственного скота. Зёрна пищевой кукурузы отличаются сладким вкусом и...

Сколько можно хранить чечевицу и как правильно

Сколько можно хранить чечевицу и как правильно

Чечевица – один из самых полезных продуктов семейства бобовых. Содержит большое количество белка, сравнимое со стандартной порцией мяса. Как и большинство бобовых, при соблюдении условий может достаточно долго...

Как правильно хранить салат айсберг

Как правильно хранить салат айсберг

Салат айсберг – недорогой, но очень полезный и достаточно вкусный овощ. Произрастает в виде кочанов. Содержит витамины A, C, E, PP, K, группы B, важные макро и микроэлементы. Используется чаще всего для приготовления...

Как и где лучше хранить баклажаны

Как и где лучше хранить баклажаны

Баклажаны являются крайне полезными продуктами. Особенно их советуют людям в возрасте, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями кишечника, худеющим и страдающим от повышенного давления и слабости. В...

Как правильно хранить капусту Кольраби

Как правильно хранить капусту Кольраби

Капуста Кольраби по внешнему виду напоминает редьку. В народе ее называют капустой-репкой. Корнеплод богат витаминами: В1, В2, РР, С. Кроме этого в ее состав входит фруктоза, глюкоза и ряд микроэлементов. Популярность...

Как хранить квашеную капусту

Как хранить квашеную капусту

Квашеная капуста – один из полезнейших продуктов, которым многие хозяйки запасаются на зиму в больших объёмах. Способ квашения позволяет сохранить практически все полезные свойства свежего овоща. В процессе...

Как хранить редиску — советы и правила

Как хранить редиску — советы и правила

Редиска – один из самых полезных и простых в выращивании овощей. Содержит много витаминов и микроэлементов, требующихся организму человека. Недостаток заключается только в коротком сроке хранения в свежем виде. Но,...

Как хранить правильно брокколи

Как хранить правильно брокколи

Брокколи ценится благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания иммунитета организма. В ней много клетчатки, способствующей похудению. Отличается невысокой калорийностью, за...