Овощи (записей в рубрике: 34)


Срок годности кабачковой икры и как ее хранить?

Срок годности кабачковой икры и как ее хранить?

Кабачковая икра — довольно распространённая и популярная закуска. Но сезон кабачков, особенно молодых, которым отдаётся безусловное предпочтение, достаточно короток. Поэтому и хранить икру надо по всем правилам. Как,...

Как хранить овощные консервы?

Как хранить овощные консервы?

Сегодня овощные консервы производители предлагают в огромном разнообразии. Это салаты, икра, пюре маринады и пр. Используя такой вид пищи в рационе, можно разнообразить меню в любое время года. Приобретая данный вид...

Срок годности семян овощей: таблица и как хранить

Срок годности семян овощей: таблица и как хранить

Прежде чем закупать новые семена к дачному сезону, надо проверить оставшиеся с прошлого года. Большинство видов растений сохраняют всхожесть несколько лет, но это возможно только при соблюдении правил хранения...

Вареные овощи: как хранить и сроки годности

Вареные овощи: как хранить и сроки годности

В состав рецептов многих блюд входят отварные овощи. Между варкой, приготовлением блюд и употреблением в пищу может пройти некоторое время. Как правильно хранить, сколько времени допустимо держать в холодильнике,...

Как правильно хранить батат

Как правильно хранить батат

Батат – корнеплод, известный так же, как кумара или сладкий картофель. Однако к семейству картофеля данная культура не имеет отношения. Используется в кулинарии и в качестве кормовой культуры. По вкусу похож на...

Как правильно хранить брюссельскую капусту

Как правильно хранить брюссельскую капусту

Брюссельская капуста — разновидность капусты листового вида, представляет собой некрупные зелёные вилки. Эту овощную культуру ценят за внушительный список витаминов группы B: B1, B2, B6, B9. Кроме этого, в ней содержатся:...

Как нужно правильно хранить кукурузу

Как нужно правильно хранить кукурузу

Кукуруза – злаковое растение, плоды которого имеют форму кочанов с зёрнами. Употребляется в пищу и используется в качестве корма для сельскохозяйственного скота. Зёрна пищевой кукурузы отличаются сладким вкусом и...

Сколько можно хранить чечевицу и как правильно

Сколько можно хранить чечевицу и как правильно

Чечевица – один из самых полезных продуктов семейства бобовых. Содержит большое количество белка, сравнимое со стандартной порцией мяса. Как и большинство бобовых, при соблюдении условий может достаточно долго...

Как правильно хранить салат айсберг

Как правильно хранить салат айсберг

Салат айсберг – недорогой, но очень полезный и достаточно вкусный овощ. Произрастает в виде кочанов. Содержит витамины A, C, E, PP, K, группы B, важные макро и микроэлементы. Используется чаще всего для приготовления...

Как и где лучше хранить баклажаны

Как и где лучше хранить баклажаны

Баклажаны являются крайне полезными продуктами. Особенно их советуют людям в возрасте, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями кишечника, худеющим и страдающим от повышенного давления и слабости. В...