Как правильно хранить масло гхи
Гхи – очищенное топлёное масло, использующееся в кулинарии для жарки, запекания и других способов обработки продуктов. Традиционная жировая смесь для готовки в странах южной Азии. Издревле известно и славянским...
Как правильно хранить миндальную муку
Многие кулинары и современные хозяйки периодически используют различные виды муки, чтобы получить выпечку со специфическим вкусом. Если в рецепте десерта заменить пшеничную муку на миндальную, то в результате...
Как хранить индюшиные яйца для высиживания
Индюшиные яйца для высиживания или инкубации с помощью специального оборудования нужно хранить в особых условиях. В противном случае потомство вовсе не выведется или будет иметь плохую жизнестойкость. Не важно каким...
Сколько можно хранить кефир и как правильно
Кефир – ценнейший пищевой продукт, важность которого в рационе современного человека невозможно переоценить. Он содержит белки, жиры и витамины, поддерживает микрофлору кишечника и регулирует обмен веществ,...
Как правильно хранить оливки и маслины
Оливки и маслины считаются очень полезными и питательными продуктами. Содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Обычно употребляются в маринованном виде. Продаются не только в герметичных упаковках,...
Как правильно хранить тыквенное масло
Тыквенное масло обладает ценным и сбалансированным составом, благодаря чему используется во многих отраслях: кулинарии, медицине и косметологии. Неправильное хранение данного продукта способно отразиться на его...
Сколько можно хранить белки яиц и как это правильно делать
Яичный белок – доступный, полезный и простой в приготовлении продукт. Его используют при приготовлении омлетов, десертов, выпечки и прочих блюд. Обычно получают из яиц в скорлупе непосредственно перед использованием....
Как нужно хранить эфирные масла
Это летучие жидкости с наличием характерного запаха и вкуса. Они не растворяются в воде, бесцветные или с легким оттенком. Являются концентрированным средством на основе тех растений, из которых изготовлены. В...
Как правильно хранить вяленое мясо
Вяленое мясо — деликатес, проверенный столетиями. Натуральный продукт, имеющий большую гастрономическую ценность. Содержит много питательных веществ, поставщик белка для организма, полезен при анемии. Рекомендуется...
Как правильно хранить цукаты?
Цукаты — изысканное лакомство, которое становится все популярнее в России. Они получаются путем варки долек фруктов и ягод в сахарном сиропе с их последующей сушкой. Они относятся к категории восточных сладостей,...