Торты и десерты (записей в рубрике: 33)


Как правильно хранить курд — условия и правила

Как правильно хранить курд — условия и правила

Известное английское лакомство кёрд или курд – сладкий заварной крем с фруктовым (ягодным) соком или сиропом, чаще всего с лимонным. Эта сладость годится как начинка для пирожных, тортов или пирогов, а также почти как...

Как нужно правильно хранить пастилу

Как нужно правильно хранить пастилу

Пастила – популярная сладость, по внешнему виду и консистенции напоминающая фруктовые чипсы. Готовится из фруктового или ягодного пюре. Обладает не только приятным вкусом, но и массой полезных свойств, поскольку...

Как правильно хранить печенье

Как правильно хранить печенье

Печенье – самый распространённый вид выпечки к чаю. Производится в огромном ассортименте. Многие хозяйки предпочитают делать домашнее печение. Имеет относительно короткий срок хранения. Чтобы угощение не...

Как хранить медовые коржи — главные правила

Как хранить медовые коржи — главные правила

Медовое тесто может использоваться для изготовления тортов, пряников, пирожных, кексов, печенья, вафлей. Выпечка получается вкусной, имеет приятный медовый, а иногда и карамельный аромат. Чаще всего из медового теста...

Как и где хранить урбеч правильно

Как и где хранить урбеч правильно

Настоящий урбеч — это пастообразное лакомство, его делают из необработанных семян и орехов. Технология приготовления существует не одно столетие. Для того, чтобы приготовить урбеч, нужно перетереть ингредиенты до...

Как хранить халву правильно

Как хранить халву правильно

Халва – аппетитное лакомство, любимое многими. В нашей стране до недавнего времени самой распространённой была подсолнечная халва, в последние годы на рынке появилась тахинная, арахисовая, ореховая халва и другие...

Как и где хранить чурчхелу

Как и где хранить чурчхелу

Чурчхела пользуется повышенной популярностью среди туристов на курортах. Но сегодня это грузинское лакомство продается в специальных магазинах и на рынках в любое время года. Если вы приобрели чурчхелу, важно знать...

Сколько можно хранить ганаш и как правильно

Сколько можно хранить ганаш и как правильно

Ганаш — незаменимое средство для кондитера, при выравнивании тортов под мастику и изготовлении конфет. Порой можно не рассчитать с заготовкой этой пряности или возникают форс-мажорные обстоятельства, отказ от...

Как правильно хранить зефир

Как правильно хранить зефир

Зефир – воздушное десертное лакомство, впервые созданное во Франции, и получившее всемирную популярность. Считается одним из самых полезных сладких десертов. Содержит много углеводов, поэтому быстро восстанавливает...

Сколько можно хранить мороженое и как это правильно делать

Сколько можно хранить мороженое и как это правильно делать

Мороженое – это определенно летний хит. Каких только видов не существует в настоящее время. Однако не каждый знаком с правилами хранения данного продукта. Содержание: Что влияет на срок годности мороженого? Как...