Креатин: как хранить и сроки годности


Креатин – вещество, вырабатывающееся в мышечных тканях человека. Отвечает за обменные процессы и рост мускулатуры. Моногидрат креатина производится как пищевая добавка. Продукт употребляют бодибилдеры и другие спортсмены, подвергающие мышечный корсет высоким нагрузкам. Добавка необходима для повышения выносливости организма и эффективности тренировок для роста мускулатуры.

Перед употреблением биодобавку разводят водой, соками или молочными продуктами. Капсулы запивают жидкостью. Многие бодибилдеры покупают вещество впрок, поскольку употребляют его регулярно. Продукт имеет ограниченный срок годности, также важно соблюдать условия хранения, в противном случае возможно снижение эффективности.

От чего зависит срок годности

На сохранность свойств креатина влияют следующие факторы:

  1. Состав. В зависимости от производителя в составе могут присутствовать различные добавки, влияющие на характеристики и срок годности. Обязательно нужно ориентироваться на данные на упаковке.
  2. Температура. Можно хранить при температуре от +15°С до +25°С.
  3. Влажность. Место хранения должно быть сухим, иначе порошок испортится из-за насыщения влагой.
  4. Упаковка. Необходимо содержать в герметично закрывающейся ёмкости.
  5. Форма выпуска. Производится в форме порошка и в капсулах. Капсулированный продукт, как правило, сохраняется дольше.
Креатин в порошке

Креатин в порошке

Как хранить

Креатин выпускается в капсулах и порошке. Срок годности может значительно варьироваться в зависимости от производителя и наличия различных добавок в составе. Моногидрат необходимо употребить в течение 3 лет. Капсулированная биодобавка сохраняется в течение максимум 5 лет. Точный срок зависит от производителя. После вскрытия фабричной упаковки срок хранения не сокращается. Но, ёмкость необходимо постоянно держать закрытой. Обязательно соблюдение условий, указанных производителем (могут отличаться).

Креатин в капсулах

Креатин в капсулах

Сухой продукт пригоден к употреблению до 3 лет. После приготовления готовый напиток нужно употребить сразу, он не подлежит хранению даже в течение нескольких дней. В разведённом виде происходят химические реакции, приводящие к изменению свойств продукта.

Не следует оставлять баночку с веществом в холодильнике. В холодильной камере повышенная влажность, что негативно сказывается на характеристиках биодобавки. Нельзя оставлять на кухне, в ванной комнате и других местах с повышенной влажностью. В процессе хранения важно исключить вероятность попадания влаги в сосуд с препаратом. Подвергшийся воздействию влаги креатин невозможно восстановить.

Не стоит оставлять добавку рядом со скоропортящимися продуктами питания, бытовой химией, косметическими средствами и парфюмерией. Нельзя допускать воздействия прямых солнечных лучей. Добавки разных видов не следует содержать в одной ёмкости.

Креатин дома на полке

Сроки хранения популярных марок креатина

Можно выделить такие популярные марки биодобавки и их сроки годности:

  • Cell-Tech производства Muscle Tech – 3 года.
  • Pure Creatine от производителя Power System (Германия) – 3 года.
  • Капсулированный препарат Kre-Alkalyn EFX от компании All America EFX – до 5-6 лет в зависимости от серии продукции.
  • Порошковый Universal Nutrition – 3 года.
  • Моногидрат креатина Now Foods – 3 года.
  • Порошковый моногидрат Weider – 2 года.

Признаки испорченности

Определить, что биодобавка испортилась, можно по следующим признакам:

  1. Нехарактерный кисловатый или тухлый запах.
  2. Изменение окраски. Цвет в нормальном состоянии может отличаться у разных изготовителей. Обычно порошок становится более прозрачным.
  3. Изменение структуры продукта. В составе могут появиться комки и прочие нехарактерные частицы.
  4. Образование плесневого налёта.
  5. Капсулы покрылись липким налётом. Обычно сопровождается неприятным гнилостным запахом.

При наличии признаков испорченности продукт не следует употреблять. При этом просрочка не всегда говорит о том, что добавка непригодна к употреблению. Если с момента истечения срока годности прошло немного времени и нет признаков порчи, креатин вполне можно принимать, но его эффективность может снизиться.

Если продукт просрочен уже давно (более 6 месяцев), его следует выбросить. В структуре могут развиваться патогенные микроорганизмы, вызывающие отравления и различные заболевания.

Полезные рекомендации

Чтобы сохранить характеристики препарата и избежать вреда для здоровья, следуйте таким советам:

  • Покупайте креатин только у проверенных поставщиков. Недобросовестные продавцы часто предлагают некачественный, просроченный или испортившийся из-за неправильного хранения продукт.
  • Если планируете сделать запас на несколько лет, лучше выбрать препарат в капсулах, он сохраняется дольше.
  • Креатин портится при контакте с влагой, поэтому его нельзя даже кратковременно оставлять в местах с повышенной влажностью. Это касается и душевых помещений в тренажёрных залах.
  • Не следует содержать в холодильнике. Креатин портится не только от высокой влажности, но и от воздействия холода.
  • Продукт должен находиться в герметично закрытой ёмкости. Рекомендуется использовать заводскую баночку. Если добавка продавалась в пакете, после вскрытия содержимое следует переместить в плотно закрывающуюся ёмкость для пищевых продуктов. Можно использовать различные баночки и контейнеры из пищевого пластика.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *